阿东糖醇是一种化学物质，其基本信息如下：

中文名称: 阿东糖醇

英文名称: ADONITOL

别名: 侧金盏花醇; D-(+)-阿拉伯糖醇; 戊五醇; 核糖醇; RIBITO; ADONIT; ADONITOL(RG); Adonitrol; RIBITOL 等

CAS号: 488-81-3

分子式: C5H12O5

分子量: 152.15

EINECS号: 207-685-7

性状: 白色无旋光棱形或针状结晶或粉末，有吸湿性。易溶于水和热乙醇，不溶于乙醚和粗汽油。对斐林氏溶液无反应。熔点为104°C 。

阿东糖醇的用途广泛，包括但不限于：

实验室生化试剂

中药对照品标准品

生化研究

生物化学和微生物学研究 。

此外，阿东糖醇还被应用于生物活性靶点体外研究，并且在冷冻干燥过程中对乳酸菌具有很强的保护效果 。